На пороге — сентябрь. Осень. Наступила хлопотная, но и приятная пора
— запасать на зиму фрукты и овощи для будущих домашних деликатесов. А
также пополнять свою домашнюю аптечку. Для этого вовсе нет
необходимости бежать в ближайшую аптеку. Езжайте на дачу! И внимательно
смотрите — что из собранного вами урожая пригодится вам в качестве
лекарственного средства.
Морковь. Ну, она-то есть у любого, даже не самого удачливого
дачника. Выкапывая морковь, не забудьте собрать ее листья. Чай из
листьев моркови хорошо лечит почечно-каменную болезнь, запоры,
геморрой. Листья моркови кладут в суп при диатезе, экземе. Ботва и
семена моркови помогают при стенокардии, истерии. Сок моркови заживляет
раны и язвы, увеличивает лактацию молока у кормящих мам. Соком моркови
полощут рот при воспалении слизистой.
Я уже не раз писала, как использовала растения в своей практике моя
мама, известный гинеколог Мария Ивановна Сурина. Так вот, широко
использовала она и морковку. Ее соком она залечивала послеродовые
разрывы, трещины, смазывала полость рта у детей при молочнице,
использовала как противоглистное средство по столовой ложке утром и
вечером.
Морковь (корнеплод) полезна при болезнях печени, почек. Она хорошо
действует при упадке сил, малокровии, инфаркте миокарда, ослаблении
зрения, кашле, плеврите. Морковь, сваренная в молоке (попробуйте,
вкусно!), помогает при простуде, половом бессилии.
Страдаете ожирением? На одни импортные БАДы надеяться не стоит. Лучше ешьте морковь с клюквой и капустой — в них много йода.
Свекла. Она хороша и в борщах, и в салатах. Но и листья свеклы
обязательно сохраните! Осенью в ее листьях полезных веществ больше, чем
в корнеплоде. К слову, в свекольники и борщи их тоже надо класть
обязательно. И как лекарство использовать. Свежие листья свеклы
прикладывают к нарывам, к голове — с целью оттянуть жар. Сок свеклы
пьют при скудных месячных — по 1/2 стакана в день. Сок закапывают при
насморке в нос по 1 капле. По содержанию йода свекла занимает первое
место среди овощей, поэтому полезна при болезнях щитовидки, при
гипертонии. Крайне необходим сок свеклы после облучения при онкологии.
Свекла лечит малокровие, гипертонию, раковые опухоли желудка,
легких, мочевого пузыря, прямой кишки. Ее красящие вещества антоцианы
способны остановить рост раковых клеток.
При мастопатии тертую свеклу с медом 3:1 наложить на капустный лист и приложить к уплотнению.
При остром гепатите следует пить сок свеклы пополам с соком редьки 200 г в день в течение 3—4 недель.
Запомните: перед применением сок надо обязательно по 4—5 часов выдержать в холодильнике.
Огурцы. Огурчики собрали, поели в салатах с корочками, убрали лишние
килограммы, сняли стресс, протерли кожурой или соком лицо. Вот какой
полезный овощ!
При опухолях, отеках, геморрое, кашле, кровотечениях полезны плети
огурцов. Непременно посушите их впрок. Семена перезрелых огурцов
полезны при туберкулезе легких, опухолях селезенки (их принимают в виде
порошка). Огурец хорошо выводит холестерин.
Огурец полезен при желудочной колике, гастрите с повышенной
кислотностью, язве, запорах, гепатитах, туберкулезе, атеросклерозе,
водянке, анемии, опухолях селезенки, диабете, как желчегонное. Сок
огурца убирает веснушки.
Малина. Собрали ягоды малины? Теперь заготовьте малиновые листья -
из них получается прекрасный чай! Они содержат аспирин, их пьют как
жаропонижающее. Водным настоем листьев полощут горло при ангине,
воспалениях гортани, пьют при поносах, сыпи, угрях, дерматитах, лишаях.
Отвар корней используют при геморрое, малярии, кашле, неврастении.
Облепиха. С облепихой будьте осторожны. Ее ягоды нельзя есть при
панкреатите, холецистите, миоме и любых онкологических заболеваниях. Но
следует обязательно собирать ее листья — они тормозят рост любой
опухоли! К слову, они витаминнее лимона в 10 раз (400 мг %). Масло
семян лечит ожоги, раны язвы. Применить можно при язве желудка, при
пониженной кислотности (если здорова печень).
Калина. Запаситесь и ягодами, и листьями. Ягоды улучшают работу
сердца, снижают давление, помогают при неврозе, спазмах, при охриплости
горла, поносах, колитах. Сок ягод используют против угрей и прыщей на
лице — можно наружно, можно внутрь.
Ирга. Ее ягоды применяют при авитаминозе, атеросклерозе. Цветки и
листья снижают кардиологическое давление, при желудочно-кишечных
заболеваниях помогают свежие плоды (вяжущее, противовоспалительное
действие), укрепляют стенки сосудов, лечат язву, варикоз, нормализуют
сон, снижают нервную возбудимость. Сок ягод предупреждает образование
тромбов. Настойка цветков при гипертонии нормализует работу сердца.
Давайте детям и взрослым больше свежих ягод.
Черноплодная рябина. Полезна при диабете, гипертонии, атеросклерозе,
кровотечениях, геморрагических диатезах, гастрите, укрепляет стенки
капилляров. Но осторожно: она повышает свертываемость крови, поэтому
может привести к образованию тромбов. Не увлекайтесь ею при язве
желудка, гастрите с повышенной кислотностью.
Яблоки. У яблони с лекарственной целью используются плоды, листья,
цветки. Цветки сушат и заваривают как чай при бесплодии — это источник
натуральных гормонов, как и семена в плодах. Полезно есть зеленые
яблоки при малокровии. Сырые, печеные, вареные — при отеках, кашле,
хрипоте, подагре, мочекаменной болезни, поносах. Чай из кожуры
применяют как успокаивающее, а также при ожирении — снижает холестерин.
Кислые яблоки — при колитах и гастритах с пониженной кислотностью.
Листья сухие — при простуде, охриплости голоса пьют как чай. Их
нужно кипятить 10—15 минут. Наиболее ценными являются мелкие яблоки,
особенно дички: в них большой удельный вес семян — они имеют
противоопухолевое действие.
Сок яблок с медом используйте при энтероколите, чай из молодых
веточек — при диабете. При остром приступе подагры делают компресс из
ломтиков моченых яблок (на ночь).
В период цветения яблони для очищения организма рекомендуется съедать 2—3 горсти цветков и бутонов с медом.
Обязательно приготовьте яблочный уксус. На 2 кг яблок 2 л воды и 100
г сахара, 20 г черного хлеба. Яблоки измельчить на мясорубке в кашицу.
Поставить на 10 дней, ежедневно перемешивая, затем процедить и добавить
еще 100 г сахара, выдержать 2 месяца.. Наружно смазывать любой лишай.
Лечат артрозы, артрит, подагру, добавляя 2—3 ч. л. в чай 3 раза в день
— 2—3 недели — боли пройдут.