Потребление чая связано с многочисленными преимуществами для здоровья. Чашка горячего чая может дать гораздо больше, чем удовольствие и расслабление.
Последние медицинские исследования, направленные на поиск потенциальных целебных свойств этого древнего напитка показывают, что потребление чая может помочь предотвратить широкий спектр заболеваний. Например, недавние исследования подтвердили, что чай может помочь предотвратить многие недуги, начиная от воспаления десен до болезни Паркинсона.
Преимущества потребления чая распространяются на весь организм, считают эксперты. Чашка чая — универсальный рецепт для укрепления здоровья. Вот неполный перечень преимуществ для здоровья этого целебного напитка, которые доказаны исследованиями:
Ревматоидный артрит. Исследования показывают, что пожилые женщины, которые регулярно пьют чай, на 60 процентов имеют меньше вероятность развития ревматоидного артрита, чем те, кто не пьет чай.
Плотность костной ткани. Регулярное употребление чая в течение многих лет гарантирует укрепление костей. У тех, кто регулярно пил чай в течение 10 или более лет, минеральная плотность костной ткани оказалась выше.
Онкология. Как показывают исследования, экстракт зеленого чая способен подавлять рост раковых клеток мочевого пузыря в лабораторных условиях. Другие исследования показали, что употребление зеленого чая защищает от развития рака желудка и пищевода. Свежезаваренный зеленый чай богат антиоксидантами, которые способны защитить клетки и молекулы ДНК от повреждения свободными радикалами. Потягивая чашку горячего чая, вы можете быть уверены, что получаете дополнительную гарантию против рака. В странах с древними традициями потребления чая уменьшение риска для нескольких типов рака подтверждено исследованиями. Исследователи считают, что полифенолы чая могут тормозить определенные механизмы, способствующие росту злокачественной опухоли. И зеленый и черный чаи были зачислены в список продуктов, рекомендованных для профилактики онкологических заболеваний.
Грипп. Вы можете эффективнее бороться с гриппом, употребляя черный чай. Безусловно, лучшая защита от заражения гриппом это прививка, но черный чай может еще более укрепить ваши усилия, чтобы оставаться здоровым. В недавнем исследовании у людей, которые полоскали горло экстрактом черного чая два раза в день, оказался более высокий иммунитет к вирусу гриппа по сравнению с людьми, которые этого не делали.
Болезни сердца. По результатам исследований, опубликованных в медицинских журналах, употребление более двух чашек чая в день снижает риск смерти от сердечного приступа на 44 процента. Чай является богатым источником флавоноидов: кверцетина, кемпферола и мирицетина. Исследования показывают, что высокое потребление этих соединений связано со снижением риска смертельных сердечных приступов. В одном из исследований было доказано, что люди, которые пьют по две чашки чая в день почти 40% реже страдают от сердечного приступа по сравнению с теми, кто воздерживается от чая.
Высокое кровяное давление. Любители чая могут быть удивлены, узнав, что их напиток дает еще одну пользу для здоровья: контроль артериального давления. По результатам исследований насколько чашек зеленого чая в день снижают риск высокого кровяное давление почти на 50%. Люди, которые пьют по крайней мере две с половиной чашки кофе в день, снижает риск еще больше. Положительный результат наблюдался даже у людей, имеющих повышенные факторы риска для высокого кровяного давления, такие как высокое потребление натрия.
Болезнь Паркинсона. Потребление чая может защитить от развития этого изнурительного неврологического расстройства.