Лучше без молока?

Что думают об этом их украинские коллеги "Газете ..." рассказал гастроэнтеролог-диетолог Наталья Михнева:

- Подобных исследований мы, к сожалению, не проводим. Но с выводами американцев я согласна. Дело в том, что кальций есть также капусте, чесноке, сельдерее, петрушке, крыжовнике, смородине, клубнике, черешне, мясе, морепродуктах и кашах. Поэтому говорить о молоке как о панацее от переломов нельзя. Зато молочный белок является сильнейшим аллергеном. И больше двух стаканов молока в неделю могут привести к аллергии. Кроме того, со временем человек иногда утрачивает фермент, способный расщеплять молочный сахар. Определить это наверняка можно с помощью специального анализа. Но если после молока наблюдается диарея или вздутие живота – это верный признак того, что продукт не усваивается. Не мучьте себя. И уж если не можете обойтись без молочных продуктов, то лучше ешьте сыр или творог. Сахар в нем ферментован, а кальция в несколько раз больше, чем в молоке.

А вот отлучать без причины малышей от материнского молока ни в коем случае нельзя. Поскольку только с этим продуктом он получает необходимые в будущем иммуноглобулины.