Консультация ревматолога в Киеве — артроз, артрит, подагра. Запись по тел. +380 44 599-33-81
Заболевания Препараты Публикации

Злоупотребление солью грозит аутоиммунным заболеванием

Елена Субботина, Российская газета
Рейтинг 
+4
+

Злоупотреблению солью не только повышает кровяное давление, но и провоцирует развитие аутоиммунных заболеваний, при котором иммунитет начинает ошибочно атаковать ткани собственного организма.

Сразу три новых исследования показали, что соль может быть одним из главных факторов возникновения таких аутоиммунных заболеваний, как рассеянный склероз, псориаз, ревматоидный артрит и болезнь Бехтерева (воспалительное заболевание позвоночника и суставов), сообщает WebMD.

Американские ученые обратили внимание на то, что у любителей еды ресторанов быстрого питания повышен уровень выработки клеток, провоцирующих воспалительные процессы в организме. Известно, что фаст-фуд вреден из-за высокого содержания жиров и соли. Чтобы проверить свои догадки относительно соли, специалисты провели опыты на мышах. Оказалась, что продукты с избытком «белого яда» вызывали продуцирование воспалительных клеток Т-лимфоцитов (Т-клетки), тесно связанных с аутоиммунными заболеваниями. В результате у грызунов развилась тяжелая форма рассеянного склероза — аутоиммунный энцефаломиелит.

Т-клетки, или «клетки-киллеры», как правило, используются иммунной системой для защиты организма от бактериальных, вирусных, грибковых и паразитарных инфекций. Однако в случае аутоиммунных заболеваний они атакуют здоровые ткани. Как полагают ученые, соль может приводить в действие ферменты, стимулирующие выработку Т-лимфоцитов, которые усиливают иммунную реакцию.

По словам ученых, соль, конечно же, не единственный «обвиняемый» в возникновении аутоиммунных заболеваний, есть множество и других факторов, в том числе генетический и экологический. Кроме того, до конца неясно, какое же именно количество соли может вызвать заболевание. Однако ясно, что если у человека уже есть какая-либо аутоиммунная болезнь, ему лучше сократить потребление соли, указывают медики.

Добавлено 9 марта 2013.Версия для печати

comments powered by Disqus
PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/modules/catalog/classes/catalog.php on line 172

PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/lib/smarty/plugins/modifier.nice_date.php on line 26

PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/lib/smarty/plugins/modifier.nice_date.php on line 29

PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/lib/smarty/plugins/modifier.nice_date.php on line 30

PHP_WARNING: getdate() [http://php.net/function.getdate]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/modules/date/classes/date.php on line 109

PHP_WARNING: getdate() [http://php.net/function.getdate]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/modules/date/classes/date.php on line 110

PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/lib/smarty/plugins/modifier.nice_date.php on line 61

PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/lib/smarty/plugins/modifier.nice_date.php on line 62

PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/lib/smarty/plugins/modifier.nice_date.php on line 62

PHP_WARNING: date() [http://php.net/function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2.0/no DST' instead in /var/www/rheumatology/data/www/clinic.rheumatology.com.ua/lib/smarty/plugins/modifier.nice_date.php on line 62